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保健食品、普通食品和药物有什么区别

来源: 作者: 类型: 转载发表: 2012/6/22 浏览:

保健食品与食品最根本的区别就是保健食品可以声称它具有某种保健功能，也就是前面说的那27种，所以它可以在产品的标签上、说明书里或者在广告里可以声称具有某种的保健功能，而普通食品是不可以宣称有这些功能。保健食品与药物也是不同的，药物是用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，保健食品是声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，但最重要的是不以治疗疾病为目的，这一点是它跟药品的最根本区别，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害，而药品往往不当使用，会有一定副作用。因此保健食品仅仅具有增进健康的作用，很多国家也称之为健康食品。还有一个突出标志，保健食品的包装标签上印有保健食品标志（俗称蓝帽子）。保健食品从本质上讲仍然是食品，是不以治疗疾病为目的，所以，生病后还是要谨遵医嘱用药，仅食用保健食品是不起作用的。

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